L’Asperge du Blayais au Salon de l’Agriculture de Bordeaux
avril 14, 2026
Nous serons présents au Salon de l’Agriculture de Bordeaux le 27 mai prochain ! À cette occasion, nous proposerons des démonstrations culinaires autour de l’Asperge
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Les dates de la très attendue Fête de l’Asperge du Blayais 2026 sont désormais fixées : la 25ᵉ édition se déroulera les 25 et 26
Nous avons le plaisir d’annoncer notre participation à l’émission C à Vous, diffusée mercredi 15 avril sur France 5, et présentée par Anne-Élisabeth Lemoine. À
Les 27 et 28 avril 2025, l’asperge blanche du Blayais était à l’honneur à Etauliers pour une édition riche en découvertes, malgré une météo capricieuse
1 kg d’asperges, 4 œufs, 1/2 botte de persil plat, 1 citron, 80g de beurre, Gros sel, Sel fin, Poivre. Temps de préparation : 15
Temps de préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes 1 kg d’asperges Huile d’olive Sel et poivre Laver les asperges, les