Fête de l’Asperge du Blayais 2025
novembre 21, 2024
Les dates de la très attendue Fête de l’Asperge du Blayais 2025 sont désormais confirmées. Cet événement incontournable se déroulera les 26 et 27 avril
Menu
L’APAB (Association des Producteurs d’Asperges du Blayais) regroupe les producteurs d’asperges situés dans le Blayais. Cette production est une spécialité locale qui s’étend sur 200 ha autour d’une trentaine de producteurs de taille d’exploitation très différente.
L’APAB fédère à la fois les producteurs indépendants et les coopérateurs (regroupés au sein de la coopérative des Vignerons de TUTIAC).
L’association, crée en 1995 est devenue ODG (Organisme de Défense et de Gestion) pour l’IGP Asperge du Blayais en 2015.
Le projet d’IGP « Asperges du Blayais » a été relancé en 2007. La Communauté de Communes de l’Estuaire partenaire du projet a délégué un chargé de mission pour aider à conduire la filière vers l’IGP. L’appui financier du Conseil Général de la Gironde a parallèlement permis à la production de se maintenir.
Le 8 Décembre 2015, la parution au journal officiel de l’Union Européenne (du règlement (UE) 2015/2266) enregistre l’IGP Asperges du Blayais dans le registre des appellations d’origine protégées et des Indications Géographiques Protégées.
En 2015, une vingtaine de producteurs engagés bénéficiaient d’une protection nationale
transitoire, ils représentaient 110ha.
En 2022, l’APAB fédère 30 producteurs engagés dans la démarche qualité « IGP Asperges du Blayais » ; parmi eux 21 producteurs Indépendants, 6 Coopérateurs et 3 en cours d’habilitation pour une surface de 220ha.
L’Asperge du Blayais est une asperge blanche ou violette de 1ère Catégorie et extra. Globalement, entre 800 et 900 tonnes d’Asperges du Blayais sont commercialisées chaque année.
Plusieurs supports de promotion ont été crées. Pour le conditionnement des produits, des emballages communs ont été mis en place pour renforcer l’identité, véhiculer l’image et mettre en avant notre territoire.
Nos producteurs ne manquent pas l’opportunité de montrer leur joyau et sont toujours très ouverts à toute mise en avant !
Ils participent à des manifestations emblématiques comme « la fête de l’Asperge du Blayais » à Etauliers, Le printemps des vins de Blaye, le Salon de l’Agriculture à Paris et à Bordeaux, « l’Asperge à table » à Bordeaux !
Les dates de la très attendue Fête de l’Asperge du Blayais 2025 sont désormais confirmées. Cet événement incontournable se déroulera les 26 et 27 avril
Amateurs d’asperges, réjouissez-vous ! Le Salon de l’Agriculture Nouvelle-Aquitaine ouvre ses portes le 18 mai 2024, et cette année encore, l’asperge du Blayais y sera
Retrouvez-nous les 13 et 14 avril 2024 au Printemps des Vins de Blaye ! Cette année, nos producteurs d’asperges du Blayais s’associent aux vignerons de
10 Reaud
33 860 REIGNAC
Tél. 05 57 32 41 76